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株式会社日邦設備工業
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美味しいエベツ ~カフェ&ランチの店 mottyさん編~
2018-05-21
 
 
弊社のホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
また、ブログのページにもお越しくださり、ありがとうございます。
 
 
お待たせしました
 
今回は、前回ご案内しましたとおり
 
美味しいエベツ 第四弾!
 
江別市大麻扇町にあります
 
カフェ&ランチの店 mottyさん
 
ご紹介させていただきます
 
こちらのお店は、なんといっても
オーナーさんのお人柄にほれぼれ…
私は仕事の休憩中にランチでお邪魔することが
ほとんどですがついついお話に夢中になってしまい…
あっという間のランチタイムとなります
 
オーナーさん おひとりで営まれているのですが
手際の良さに いつも感動します
 
ランチはメイン料理をひとつ選ぶことが出来るのですが
メインのお料理の前に こちらのプレートをいただけるのです
 
 
前回もチラッとご案内しましたが
なんとなんと こちらのプレートのすべて
オーナーさんの手作りなのです
 
絶妙な味付けの大根とパプリカのピクルス 
濃厚なお豆腐
やさしくほわっとあたたかいワッフル
お芋の味しっかりのポテトサラダ
↑完全な個人の見解。一丁前にすみません
 
どれもめちゃくちゃ美味しく どれもこだわりを感じます
 
そうこうしているうちに 出来立てほくほくの
メインのお料理が登場し
最後には、これまた手作りのデザートと
こだわりのコーヒーを頂けます
 
なんともありがたいランチです
 
そしてこちらで使用されている器までもが
陶芸作家さんがmottyさん用にと製作されたものだそうです
 
 
オーナーさんの想いが詰まった食事を頂くと
 
自分に活を入れてもらった気持になります
 
私も 仕事頑張ろうと思います
 
ぜひぜひ mottyさんの
 
オーナーさんがつくる美味しいお食事
 
活力注入に おススメです 
 
 
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カフェ&ランチの店 mottyさん
江別市大麻扇町17-6
011-387-8231
 
OPEN  朝カフェ   6:30 ~   9:00
     昼ランチ 11:00 ~ 15:00
     夕カフェ 15:00 ~ 18:00
※ 朝カフェではモーニングコーヒーのほかスープも頂けるそうですよenlightened
    
CLOSE 火曜日・第三水曜日
 
ワッフル・シフォンケーキは、テイクアウトも出来ます
 
そしてこちら
とっても素敵な企画もあります
 
日曜日の午後 こちらで素敵なお時間を過ごすのもまた、癒されること間違いなしです 
 
 
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